Saúde
“Uma boa dieta saudável para quem deseja emagrecer engloba alimentação sem industrializados, embutidos e açúcares. Vale lembrar sempre que a exceção não vai atrapalhar, principalmente se for em pequena quantidade”, diz especialista
Para emagrecer temos que ter o déficit calórico, ou seja, comer menos que o nosso metabolismo basal
Segundo o médico Ivan Togni (CRM-SP 181274), uma pessoa que tem a taxa metabólica de 1.800 calorias, para emagrecer, ela precisa comer menos do que isso. O especialista explica que, seja qual for a dieta, jejum ou estratégia, temos que ter o déficit para perder peso, sem o acompanhamento de um profissional e fazendo dietas da internet ou da moda, o resultado fica comprometido e insustentável. Ele comenta que o emagrecimento ainda tem relação com a genética, estilo de vida e obesidade (necessita de medicamentos e até mesmo a otimização dos exames de sangue para ajudar no contexto perda de peso). “Temos as suplementações que são um grande aliado. Temos que construir a nossa casa para o processo, através da atividade física, alimentação, ingestão de água, sono, intestino e controle do estresse”, aponta.
Personalidades famosas como o ator Fábio Assunção e a cantora Simone Mendes emagreceram ao adotar hábitos mais saudáveis no dia a dia, como a mudança na alimentação e a prática de exercícios físicos. Para manter o peso após o emagrecimento, o médico Ivan Togni destaca que o estilo de vida é fundamental, pois se o indivíduo não continuar treinando, alimentando-se adequadamente, bebendo água, tendo uma qualidade do sono e controle do estresse, muito provavelmente terá o reganho de peso. “É um processo e uma construção. É sobre saúde, resultado e qualidade de vida. Inclusive, como muitos acham, não precisamos deixar de aproveitar a nossa vida, é só ter equilíbrio e seguir a regra 80/20, em que seguimos 80% saudável e a exceção não vai atrapalhar o resultado”, orienta.
O especialista chama atenção que se a pessoa fala que “passa fome” durante a dieta, o que pode estar errado são os horários da alimentação e a falta de treino. Ele ressalta que comer menos não faz perder peso, pois como mecanismo de defesa o corpo diminui o metabolismo para sobreviver.
Atividade física e alimentos diets e lights
O médico afirma que os exercícios são um ponto-chave. “Nem se for somente 20 minutos por dia, a atividade física é o que vai ajudar a perder e manter principalmente o seu resultado”, recomenda.
De acordo com Togni, os alimentos diets e lights foram criados para pessoas diabéticas que precisam ter a restrição de açúcar. Ele reforça que é preciso tomar cuidado, pois tem diversos ingredientes que tornam o alimento ou bebida não saudável. “Mas o que eu falo: sem terrorismo nutricional. Equilíbrio sempre e o que mais se adapta para cada paciente”, finaliza.
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