1ª Festa Julina na Praça da Sé traz gastronomia afetiva

A 1ª Festa Julina na Praça da Sé está chegando, e um dos grandes destaques do evento será a diversidade e experiência gastronômica. Com a curadoria exclusiva da Casa Gil Gondim Gastronomia, os visitantes poderão desfrutar de um cardápio rico e variado, pensado para agradar a todos os paladares.

Conheça um pouco mais sobre o que será oferecido em cada barraca e delicie-se.

Tudodimilho e mais um pouco

• Especialidades de milho: Espigas, Polenta, Canjiquinha mineira com linguiça, Cuscuz com carne de sol
• Caldos variados: Caldo verde, Dobradinha, Canja de galinha

Brocado (com muita fome)

• Pizza
• Nhoque de abóbora grelhado, com opções de molho ragu de linguiça ou à La Norma (beringela, pimentão e manjericão)

Baião e Brasa

• Baião de Dois
• Espetos de Carne, Frango e Linguiça
• Queijo de Coalho

Botequim

• Pastéis de queijo, carne e pizza
• Porção de batata frita, Polenta frita, Polenta com queijo
• Bolinho caipira

Arretado de bão (Sanduíches)

• Cachorro-quente
• Tradicional pernil assado lentamente por 15 horas, com molho de pimentão e cebola

Mêimundo de doce (Doces Típicos, Confeitaria e Sorveteria)

• Canjica, Amendoim confeitado, Arroz doce, Curau, Maçã do amor, Doce de abóbora com coco, churros de doce de leite
• Bolo bem-casado, Brownie e doces tradicionais

Eita, Gota serena (surpresa ou admiração, algo grandioso)

• Sorvetes exclusivos: Doce de leite com paçoca, Pamonha, Abóbora com coco, Romeu e Julieta, e a novidade Sorvete de Azeite

Talagada Quente (Bebidas)

• Bebidas quentes: Chocolate quente, Quentão, Quentão sem álcool, Vinho quente

Talagada Fria (Bebidas)

• Refrigerantes e outras bebidas sem álcool

A Festa Julina na Praça da Sé não é apenas uma celebração da cultura nordestina, mas também um momento de requalificação do centro histórico de São Paulo. Com caráter beneficente, toda a receita líquida do evento será revertida para a produção de alimentos destinada ao prédio de triagem do Projeto Social Missão Belém, localizado na Praça da Sé, 47, que se dedica à assistência e restauração de pessoas em situação de vulnerabilidade social.

“Estamos empolgados em trazer um cardápio diversificado e cheio de surpresas para o público. Cada prato foi pensado para oferecer uma experiência única e saborosa, respeitando as tradições das festas juninas e trazendo inovações que com certeza vão encantar os visitantes”, comenta a chef e empresária Gil Gondim, organizadora do evento.

SERVIÇO

Arraial da Sé | 1ª Festa Julina na Praça da Sé

Datas: 26/07/2024 – das 17h às 22h | 27/07/2024 – das 13h às 21h | 28/07/2024 – das 12h às 20h Local: Praça da Sé, São Paulo–SP

PROMOÇÃO: Casa Gil Gondim Gastronomia

APOIO: PMSP, Associação Amigos da Catedral da Sé, Associação Brasileira de Eventos (ABRAFESTA), Associação Comercial de São Paulo, RS Terceirização, Eicon, Leo Pleno, Grupo Divicenter, RD Ricardo Dias, Laticínios Aviação, MChecon Design e Cenografia.

EVENTO BENEFICENTE: toda a receita líquida do evento será revertida para a produção de alimentos destinada ao prédio de triagem do Projeto Social Missão Belém, localizado na Praça da Sé, 47.

Sobre a Casa Gil Gondim Gastronomia

A Casa Gil Gondim Gastronomia é reconhecida por sua excelência na criação e produção de cardápios personalizados e inovadores, sempre com um toque de tradição e afeto. Seu compromisso é oferecer experiências gastronômicas memoráveis em cada evento.